地中海式通心麵鮪魚沙拉

地中海式通心麵鮪魚沙拉


烹調時間：25分鐘 可做4人份

材料：

• 1杯生的螺旋通心麵。
• 1根中型胡蘿蔔，切成薄片。
• 半根中型小黃瓜，切成四分之一長條狀，然後些成片。
• 1/2中型紅椒，切成丁。
• 2根蔥，切末。
• 1/3杯義大利沙拉醬。
• 鮪魚罐頭一罐，將湯汁瀝乾。
• 美式生菜或紫萵苣數片，裝盤裝飾用。

做法：

1. 根據通心麵盒子上說明來煮通心麵，但是請不要加入鹽或是油，等煮好後，瀝乾並用冷水泡涼後，再次瀝乾備用。
2. 在一個大鍋中，將處理好的通心麵、胡蘿蔔、小黃瓜、紅椒及蔥末全都到入鍋中拌勻後，加入義大利式沙拉醬，輕輕拌勻後加入鮪魚罐頭，稍做攪拌，然後用保鮮膜將鍋子封好後放入冰箱兵至少2小時最多6小時。
3. 要上桌前，在盤子上先方上幾片每是生菜或是紫萵苣，然後再將通心麵到再生菜上即可上桌囉！

每份含有：卡路里155卡，脂肪3克，碳水化合物22克及蛋白質13克。